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I migliori prodotti DOP e IGP dell'Emilia-Romagna
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LA BOTTEGA EMILIANA
di
Alessandro Mattioli
Alessandro è emiliano di nascita e di origini, assaggiatore ufficiale del Parmigiano Reggiano DOP e dell'Aceto Balsamico tradizione di Modena DOP, da lui scaturisce l'idea di andare alla ricerca dei migliori prodotti DOP e IGP dell'Emilia Romagna.
Una lungo lavoro, per trovare le migliori eccellenze del nostro territorio e portarle sulle tavole di tutto il mondo!
La cucina migliore al mondo, quella dell'Emilia Romagna, ora è finalmente alla portata di tutti!
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