Trebbiano Frizzante "Montaia"
Cantina di produzione: Montaia
Bottiglia da 750 ml
Gradazione: 13% vol°
Trebbiano Frizzante "Montaia"
Il Vino Bianco Trebbiano Frizzante di Montaia, prodotto sulle Colline Romagnole, nasce dall’unione di uve Trebbiano e Chardonnay, che donano freschezza e complessità aromatica. Vinificato a temperatura controllata, viene affinato in acciaio inox e rifermentato con il Metodo Martinotti, mantenendo vivacità e leggerezza tipiche dei vini frizzanti.
Di colore giallo paglierino luminoso, con un perlage fine e persistente, al naso sprigiona delicati sentori floreali, dominati da fiori bianchi, e note di frutta a polpa bianca, per un bouquet fresco e aromatico. Al palato, è delicato ma persistente, con un finale morbido che garantisce equilibrio e piacevolezza.
Con una gradazione di 12% vol. e servito a 10-12°C, si abbina perfettamente a carni bianche in umido o alla piastra, frutti di mare e primi piatti a base di pesce, risultando ideale per piatti leggeri e freschi.
Colline di Cesena.
Tipologia
Vino Bianco Frizzante
Vitigni
Trebbiano e Chardonnay
Fermentazione
A temperatura controllata.
Affinamento
Acciaio Inox, rifermentazione con Metodo Martinotti.
Caratteristiche
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine, che gli conferiscono eleganza e vivacità. Al naso si percepiscono note floreali, con predominanza di fiori bianchi, accompagnate da sentori di frutta a polpa bianca.
Al palato, è delicato, persistente e pieno, con un finale morbido che lo rende armonioso e piacevole da gustare.
Abbinamenti
Questo vino si abbina perfettamente a carni bianche in umido o alla piastra, frutti di mare e primi piatti a base di pesce. La sua delicatezza e persistenza completano i sapori delicati di questi piatti, mentre il finale morbido aggiunge armonia e piacevolezza a ogni abbinamento.
