Pignoletto Frizzante Colli Imolesi DOP "Shaklò"

Colore: giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli.

Profumo: fruttato e floreale, frutti verdi, mela verde, fiori primaverili.

Sapore: fruttato morbido e leggeremente minerale.

Colline dell'Imolese

100% Uve Pignoletto

Fermentazione naturale in autoclave e affinamento in bottiglia.

Caratteristiche

Colore brillante con riflessi verdognoli; il profumo è fruttato e profumato, con sentori di mela verde e fiori primaverili. Il sapore ha sentori di banana e pera Williams, sfumato di fragola nel finale. Piacevolmente morbido e brioso.

Abbinamenti

Ottimo con aperitivi sfiziosi come salumi e formaggi. Un vino adatto ad essere degustato a tutto pasto, con primi della tradizione, carni alla griglia e pesce al forno. Un ottimo abbinamento è anche con la pizza.