Selezione di Formaggi Bottega: Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi, Casciotta d'Urbino DOP e Provolone Valpadana DOP
Peso dei prodotti:
Casciotta d'Urbino DOP 0,545 kg
Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi 0,6 kg
Provolone Valpadana DOP (dolce o piccante) 0,35 kg
I prodotti arriveranno sottovuoto e pronti all'uso.
IMPORTANTE: I peso dei singoli pezzi di formaggio, essendo tagliati manualmente, non potrà mai essere preciso al dettaglio. Nel caso ci fossero differenze di peso, sarà nostra premura compensare le piccole differenze di peso variando le quantità di altri prodotti del carrello, ma non ci saranno mai variazioni di prezzo.
Selezione di Formaggi Bottega: Parmigiano 30 mesi, Casciotta Urbino e Provolone
La Selezione di Formaggi Bottega riunisce tre eccellenze italiane dal carattere diverso ma perfettamente complementare: Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi, Casciotta d’Urbino DOP e Provolone Valpadana DOP.
Una proposta pensata per chi desidera portare in tavola un tagliere elegante, ricco e autentico, capace di raccontare diverse sfumature della tradizione casearia italiana: dalla profondità del Parmigiano Reggiano stagionato, alla delicatezza della Casciotta d’Urbino, fino al gusto pieno e avvolgente del Provolone Valpadana.
Il Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi offre un sapore intenso, maturo e persistente; la Casciotta d’Urbino DOP conquista con la sua morbidezza e il gusto dolce e delicato; il Provolone Valpadana DOP completa la selezione con una nota più decisa, armoniosa e saporita.
Parmigiano Reggiano DOP: Latte, sale, caglio.
Casciotta d'Urbino DOP: Latte ovino, latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici vaccini. Conservanti sulla crosta: E235.
Provolone Valpadana DOP: Latte, sale, caglio. Conservante in crosta: E203, E235.
