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Seleção de enchidos pré-cozidos: Salame para molho, Zampone, Cotechino
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Seleção de Salame: Cacciatore Italiano DOP, Trufa, Barolo
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Seleção do DOP Emilian e do IGP Salami
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Seleção de presunto de Parma DOP maturado por 18, 24 e 36 meses - Fatias internas
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Seleção de Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena DOP - "Affinato & Extravecchio"
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Tagliatelle de espinafre fresco feito à mão
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Tagliatelle de ovos frescos feitos à mão
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Passatelli artesanal feito à mão
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Lasanha artesanal à bolonhesa
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Rosetas artesanais
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Tortelli de cebola artesanal
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Tortelli artesanal de batata e speck
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Tortelli de abóbora artesanal
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Tortelli artesanal de ricota e nozes
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Tortelli artesanal de ricota verde e espinafre
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Tortellini artesanal feito à mão
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Seleção de Vinagre Balsâmico Tradicional de Reggio Emilia DOP
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Mel de Rododendro Italiano
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25 ANOS
Vinagre Balsâmico Tradicional de Reggio Emilia DOP - "Selo de Ouro"
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12 ANOS / NAVIO. EUA
Vinagre Balsâmico Tradicional de Reggio Emilia DOP - "Foca de Lagosta"
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