.png)
Ortrugo Frizzante "Spago"
Kælder: Poggiarello
750 ml flaske
Alkoholindhold: 12% vol°
Ortrugo Frizzante "Spago"
Ortrugo Frizzante Gli Spaghi, produceret af Poggiarello i Piacenza-området, er lavet på 100% Ortrugo druer, en indfødt vin, der giver vinen friskhed og karakter. Vinificeret ved en kontrolleret temperatur på udvalgte gær, fuldender det raffinementet med en langsom gæring i en autoklave, der bevarer livlighed og friskhed.
Strågul i farven med grønlige reflekser, den er lys og indbydende. På næsen er den slående for sin intense og friske aroma, med noter af mynte og friskblomstrede blomster. På ganen er den delikat og veldefineret, med en behagelig friskhed og en let bitter eftersmag, der beriger dens dybde.
Med et alkoholindhold på 12% vol. anbefales det at servere den ved 6-8°C. Perfekt til forretter, pastaretter, risottoer med grøntsager og saucer og fiskeretter, det er et glimrende valg til at ledsage hyggelige stunder med lethed og smag.
