Bottega Emiliana12. feb.2 minmagazineEmilia-Romagna speget kødEmilia-Romagna speget kød anses ofte for at være blandt de bedste i verden af flere årsager, som omfatter tradition, kvaliteten af...
-16. okt. 20232 minmagazineCotechino di Modena IGP: En Traditionel Delikatesse fra Emilia-RomagnaCotechino di Modena IGP er en af de kulinariske skatte fra Emilia-Romagna, en region i Italien kendt for sin fremragende gastronomiske...
-16. okt. 20232 minmagazineMortadella di Bologna IGP: En Smag af Ægthed fra Emilia-RomagnaMortadella di Bologna IGP er et ikonisk produkt fra Emilia-Romagna-regionen, berømt over hele verden for sin umiskendelige smag og rige...
-16. okt. 20232 minmagazineParmigiano Reggiano DOP: Italiens Krone af OsteParmigiano Reggiano, der ofte omtales som "Osternes Konge," er en sandt italiensk osteskatt, der har tjent sin ry som en af verdens...