Opskrifterne af Emilia Gourmet

Søg

Bottega Emiliana

12. feb.2 min

Emilia-Romagna speget kød

Emilia-Romagna speget kød anses ofte for at være blandt de bedste i verden af flere årsager, som omfatter tradition, kvaliteten af...

16. okt. 20232 min

Cotechino di Modena IGP: En Traditionel Delikatesse fra Emilia-Romagna

Cotechino di Modena IGP er en af de kulinariske skatte fra Emilia-Romagna, en region i Italien kendt for sin fremragende gastronomiske...

16. okt. 20232 min

Mortadella di Bologna IGP: En Smag af Ægthed fra Emilia-Romagna

Mortadella di Bologna IGP er et ikonisk produkt fra Emilia-Romagna-regionen, berømt over hele verden for sin umiskendelige smag og rige...

16. okt. 20232 min

Parmigiano Reggiano DOP: Italiens Krone af Oste

Parmigiano Reggiano, der ofte omtales som "Osternes Konge," er en sandt italiensk osteskatt, der har tjent sin ry som en af verdens...

16. okt. 20232 min

Prosciutto di Parma DOP: Italiensk Excellence på en tallerken

Prosciutto di Parma er en italiensk kulinarisk skat, der fortryller ganer verden over. Med sin rige historie forankret i tradition og en...