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Bolle di Lambrusco Rosso Emilia IGT „To You“
Produktionskeller: Monticino Rosso
750 ml Flasche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol°
Sangiovese Riserva „Rote Früchte“
Der in den Hügeln von Imola hergestellte Sangiovese Riserva „Frutti Rossi“ ist ein intensiver und komplexer Wein, der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Nach einer dreiwöchigen Mazeration auf den Schalen reift er 12 Monate lang in französischen Barriques und erlangt dabei Tiefe und Eleganz. Leuchtend rubinrote Farbe, die Nase öffnet sich mit Aromen von reifen roten Früchten, Beeren und Trockenblumen, begleitet von zarten Gewürznoten.
Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit weichen, aber festen Tanninen. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % vol, serviert bei 18–20 °C, passt er perfekt zu Wurstwaren, Nudelgerichten mit Fleischsaucen sowie gebratenem oder geschmortem Fleisch und verstärkt die Aromen mit jedem Schluck.
