Urval av italiensk honung: Rhododendron, bitterjordgubb, murgröna

Ett urval tillägnat de som älskar att upptäcka de tusen nyanserna av italiensk honung, genom tre monoflorala sorter med unika och lätt igenkännliga karaktärer.

Rhododendronhonung är klar, delikat och blommig, med en söt, förfinad smak: perfekt för dem som söker en elegant honung, även perfekt i kombination med färska ostar.
Bitter jordgubbshonung är intensiv och överraskande, med bittra och aromatiska toner som gör den till en av de mest unika och eftertraktade honungarna i Italien, uppskattad av sanna finsmakare.
Murgrönshonung kompletterar urvalet med en djärv, vegetabilisk profil, mindre söt, perfekt för dem som älskar rena, okonventionella smaker.

Ett urval utformat för avsmakning, för att berika en speciell frukost eller som en originell gourmetgåva.

Apicoltura Manfredini grundades redan 1922 av Pio Manfredini, en sann pionjär inom hantverksmässig honungsproduktion och bearbetningstekniker. Familjens historia fortsätter från generation till generation och för vidare hemligheter och passioner, och förfinar kontinuerligt helt hantverksmässiga bearbetningstekniker. Respekt för bin och det lokala området är hörnstenarna i deras produktion. Honungen bearbetas med traditionella tekniker som fullt ut respekterar produktens fysiska, kemiska och organoleptiska egenskaper. Ett sådant företag kan verkligen inte saknas bland de mest värdefulla produkterna från Emilia-Romagna.

Förvara svalt och torrt, skyddat från ljus.