Italiensk apelsinhonung

Manfredini Biodling grundades redan 1922 tack vare Pio Manfredini, en sann pionjär inom hantverksmässig honungsproduktion och bearbetningsteknik. Släkthistorien fortsätter från generation till generation och förmedlar hemligheter och passioner; alltmer förfinar helt hantverksmässiga bearbetningstekniker. Respekt för bin och territorium är den grundläggande hörnstenen i deras produktion. Honungen bearbetas med traditionella tekniker som fullt ut respekterar produktens fysikaliska, kemiska och organoleptiska egenskaper. En sådan verklighet kunde verkligen inte saknas bland de mest uppskattade produkterna från Emilia-Romagna.

Egenskaper

Apelsinhonung är verkligen rik och välsmakande: denna honung är faktiskt söt och söt, med aromer av apelsinblommor, citrusfrukter och tropisk frukt. En explosion av smak i gommen på grund av dess omisskännliga citrustoner.

Parningar

Perfekt att kombinera med alla typer av desserter, för att göra dem ännu mer läckra och unika. Prova det också tillsammans med de finaste stekarna och det kokta köttet, men glöm inte att det också är perfekt i kombination med ostar eller för att smaksätta örtteer och cocktails.

Förvara på en sval, torr plats borta från ljuskällor.