Miel de colina de diente de león

La miel de diente de león es un néctar natural de la más alta calidad, producido a partir de flores espontáneas de diente de león ubicadas en las colinas de Emilia.
Para realzar aún más esta preciosa miel, se eligió un práctico envase hexagonal; el color es brillante y brillante, el aroma es picante y el sabor es sutilmente herbáceo y parecido a la vainilla. No debe faltar en combinación con quesos ni para aromatizar tés e infusiones.

Manfredini Beekeeping fue fundada allá por 1922 gracias a Pio Manfredini, un verdadero pionero en las técnicas artesanales de producción y procesamiento de miel. La historia familiar continúa de generación en generación, transmitiendo secretos y pasiones; perfeccionando cada vez más técnicas de elaboración totalmente artesanales. El respeto por las abejas y el territorio son el pilar fundamental de su producción. La miel se procesa mediante técnicas tradicionales que respetan plenamente las características físicas, químicas y organolépticas del producto. Una realidad así no podía faltar entre los productos más preciados de Emilia-Romaña.

Características

La miel de diente de león tiene un color ocre brillante y brillante, propio, el aroma es muy tentador y picante y tiene un sabor único, ligeramente herbáceo y avainillado.

Maridajes

Pruébalo en combinación con quesos, tanto maduros como tiernos, como el Parmigiano Reggiano o la Casciotta d'Urbino. También es excelente para aromatizar y endulzar tés, infusiones y para untar sobre pan para un desayuno verdaderamente rico y energético.

Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de luz.