Integral Røde Ris "Ermes"

€ 6,90

Ermes Red Rice er et helt unikt korn af sin art, født, faktisk fra krydset mellem Venus ris og Indica langkornet ris. Den har sin egen smag, intens og duftende, lidt sødere end andre ris. Kornet er mellemlangt, vinrødt i farven, med en hvid kerne. Dens umiskendelige røde farve er givet af tilstedeværelsen af anthocyaniner, antioxidantmolekyler, der findes i alle rødlige frugter og grøntsager såsom bær.
Da de er brune ris, skal de koges længe nok (ca. 35 minutter).
Hele røde ris er en virkelig komplet fødevare, der er i stand til at bringe forskellige fordele til vores krop. Faktisk har den et højt fiber- og proteinindhold, er meget rig på antioxidanter, beskytter mod frie radikaler (dem, der er ansvarlige for aldring) og forsinker opståen af rynker, og beskytter også huden mod UVA-stråler. Den har også en høj mættende kraft, der holder blodsukker og mæthed under kontrol.