Arroz Trufado - Acqualagna Tartufi

Produtor: Acqualagna Tartufi

Feito com as melhores trufas negras de verão da região de Sant'Agata Feltria

Quantidade líquida de produto: 250 g

Frasco de vidro com selo hermético de alumínio.

Arroz trufado

€11,00

Dois produtos que identificam a tradição gastronómica e vitivinícola italiana, o arroz Carnaroli e a trufa negra de verão: um casamento que dá vida a um prato rico em sabores e aromas. Preciosas fatias de trufa negra imersas em grãos de Carnaroli, um dos mais famosos e melhores arrozes da Itália. Um prato que, quando pronto, pouco precisa para deliciar o paladar.
Acqualagna é uma pequena cidade de 4.000 habitantes entre as colinas de Pesaro e Urbino, nas Marcas, uma verdadeira capital quando se trata de trufas pretas e brancas. Acqualagna é famosa em todo o mundo pelos seus tesouros subterrâneos, graças também à feira especial dedicada às trufas realizada todos os anos no outono, que atrai pessoas de todo o mundo. Quisemos incluir este local idílico para o cultivo de trufas porque é um território pouco diferente dos de Emilia-Romagna e Sant'Agata Feltria, para assim lhe oferecer a melhor variedade possível de trufas da nossa região e de locais vizinhos.