Tigelle artesanal à bolonhesa

Tigelle é um produto típico da culinária bolonhesa e de Modena. Parecem pequenas focaccias, para serem recheadas com carnes curadas e queijos típicos locais. Os ingredientes com que é feito o Tigelle são muito simples (farinha de trigo mole, leite, banha, óleo de semente e uma pitada de sal) e são muito típicos nas casas emilianas nas noites de domingo na companhia de amigos ou parentes. A maioria das famílias os prepara em casa, no mesmo dia, mas estes do laboratório Valsamoggia são caseiros, artesanais e rústicos, no clássico estilo emiliano.

Serão entregues em uma prática embalagem de atmosfera controlada contendo 10 Tigelle artesanais (para aproximadamente 2 pessoas).