Miel italiana Sulla
Cantidad del producto: 500 g
Productor: Apicoltura Manfredini
Frasco de vidrio con cierre hermético de aluminio.
En las fotos de la derecha se puede admirar el proceso de producción.
Miel italiana Sulla
La miel de Sulla es una miel delicada, elegante y naturalmente dulce, apreciada por su sabor suave y floral, nunca empalagoso. Posee un aroma fino y ligeramente herbáceo, con notas frescas que evocan flores silvestres y la primavera.
Procedente de tierras italianas ricas en biodiversidad, donde la flor de la sulla proporciona a las abejas un néctar precioso y auténtico, esta miel conserva toda la sencillez y pureza de la mejor tradición apícola artesanal.
Apicoltura Manfredini fue fundada en 1922 por Pio Manfredini, un auténtico pionero en la producción y el procesamiento artesanal de miel. La tradición familiar se transmite de generación en generación, conservando secretos y pasiones, y perfeccionando continuamente técnicas de procesamiento totalmente artesanales. El respeto por las abejas y el entorno local son los pilares de su producción. La miel se procesa utilizando técnicas tradicionales que respetan plenamente las características físicas, químicas y organolépticas del producto. Sin duda, una empresa como esta figura no podía faltar entre los productos más apreciados de Emilia-Romaña.
Características
Con un color casi marfil, la miel de Sulla se distingue por su sabor dulce, ligero y armonioso. Es una miel muy agradable al paladar, con una textura cremosa y un delicado aroma floral. Gracias a su equilibrio, es perfecta para quienes buscan una miel refinada, no demasiado intensa, ideal también para el consumo diario.
Emparejamientos
Ideal para endulzar té, infusiones, leche y yogur, también es deliciosa untada en pan o tostadas para el desayuno. Combina a la perfección con quesos frescos y delicados, ricotta, postres sencillos y productos horneados. Además, es perfecta para quienes buscan una miel natural, versátil y auténtica para disfrutar a diario.
Energía 324 kcal grasas 0 g de los cuales saturados 0 g Carbohidratos 80,3 g de los cuales azúcares 80,3 g Proteínas 0,6 g Sal 0,03 g Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
