Berghoning uit de Modenese Apennijnen, type Acacia
Producthoeveelheid: 250 g
Producent: Apicoltura Manfredini
Glazen pot met hermetische aluminium afdichting
Op de foto's hiernaast kunt u het productieproces bewonderen
Berghoning "Acacia"
De acaciahoning die wij aanbieden wordt uitsluitend geproduceerd in het hart van de Modena Apennijnen, het ideale leefgebied voor onze bijen. Acaciahoning is de meest voorkomende, gewaardeerde en bekend om zijn kenmerken, zoals zijn heldere en heldere strogele kleur, zijn omhullende geur met nuances van kamillebloemen en een lichte vanille- en zoete amandelsmaak. De bloeiperiode van de acacia is mei en gezien het onstabiele weer dat zich in die maand kan voordoen, kan de bloei zeer snel verpest worden. Juist om deze reden is acaciahoning veel kostbaarder dan andere honingsoorten, die in plaats daarvan gedurende een veel langere periode van het jaar geproduceerd kunnen worden.
Deze acaciahoning is een echte superfood, dankzij zijn goedheid, maar vooral dankzij de rijkdom aan stoffen en voedingseigenschappen die erin zitten, zoals ijzer, calcium en minerale zouten die gemakkelijk opneembaar zijn.
Beoordelingen