Barbera Rosato "Manaresi"
Bodega de producción: Manaresi
botella de 750ml
Graduación alcohólica: 13,5% vol°
Barbera Rosato "Manaresi"
El Emilia Igt Rosato di Manaresi, elaborado en las Primeras Colinas de Bolonia, es un vino refinado y distintivo gracias a su variedad de uva Barbera, que le da carácter. La fermentación natural sobre las levaduras y el afinamiento en frío sobre los hollejos en depósito potencian su frescura y complejidad.
De color rosa pálido, se abre en nariz con elegantes aromas de flores rojas, rosas silvestres y cerezas, ofreciendo una fragancia rica y acogedora. En boca es sabroso y potente, pero a la vez persuasivo y elegante, con una combinación perfecta de frescor y estructura que le aporta equilibrio.
Con una graduación alcohólica de 13,5% vol. y servido a 12-14°C, este rosado es ideal para acompañar aperitivos, entrantes y primeros platos a base de verduras y pescado, realzando los sabores con su versatilidad y finura sin dominarlos nunca.
Primeras colinas de Bolonia.
Tipología
Emilia Igt Rosado
Variedades de uva
barberá
Fermentación
Natural sobre levaduras
Refinamiento
Frío, en el tanque sobre las cáscaras.
Características
Este vino presenta un delicado color rosa pálido, que evoca elegancia y ligereza. En nariz, desprende un aroma de flores rojas, rosas silvestres y cerezas, ofreciendo un bouquet aromático refinado e intrigante.
En boca es sabroso y potente, con una perfecta combinación de frescor y estructura. Su personalidad es persuasiva y elegante, lo que lo convierte en un vino armonioso, capaz de combinar intensidad y finura en cada sorbo.
Maridajes
Este vino marida perfectamente con aperitivos, entrantes y primeros platos a base de verduras y pescados. Su frescura y estructura lo hacen ideal para realzar los delicados sabores de estos platos, aportando un toque de elegancia sin dominar las sutiles notas de los ingredientes. Un acompañamiento versátil, perfecto para momentos de convivencia y comidas ligeras.
Servir a 12-14°C
