Rubicone Rosado "Montaia"
Bodega de producción: Montaia
botella de 750ml
Graduación alcohólica: 12% vol°
Rubicone Rosado "Montaia"
El Rubicone Rosato IGP di Montaia, elaborado en las Primeras Colinas de Cesenate, es un rosado elegante obtenido 100% de Sangiovese. La fermentación en acero a temperatura controlada y una crianza de 2 meses en acero le aportan frescura y autenticidad.
De color rosa antiguo, en nariz ofrece un aroma vivo a frutos rojos frescos de color amarillo, con matices de fresas y moras. En boca destaca por su agradable frescor y sabor equilibrado, lo que lo hace versátil y armonioso.
Servido a 12-14°C y con una graduación alcohólica de 12% vol., es ideal para entrantes de carne y pescado, risottos y platos de carnes blancas, acompañando los sabores con elegancia sin dominarlos nunca.
