Albana di Romagna DOCG "Montaia"
Bodega de producción: Montaia
botella de 750ml
Graduación alcohólica: 13,5% vol°
Albana di Romagna DOCG "Montaia"
Albana Secco Montaia, procedente de las colinas de Cesena, es un buen vino elaborado íntegramente con uvas Albana. La fermentación con levaduras seleccionadas preserva su autenticidad, potenciando las características típicas de la vid. El color amarillo dorado anticipa un bouquet fresco y afrutado, con notas de albaricoque y piña que enriquecen su complejidad aromática.
En boca el vino es equilibrado y fresco, con una suavidad que lo hace sumamente agradable. Con una graduación alcohólica de 13,5% vol., se recomienda servirlo a 10-12°C para apreciar mejor sus cualidades.
Este Albana Secco DOCG es ideal para acompañar platos de pescado guisados, sopas de pescado, quesos y carnes blancas, demostrando ser un vino versátil apto para muchas ocasiones, capaz de ofrecer una cata refinada y equilibrada.
Colinas de Cesena.
Tipología
Albana Secco Docg
Variedades de uva
albana 100%
Refinamiento
Fermentación con levaduras seleccionadas.
Características
Este vino presenta un fascinante color amarillo dorado, que refleja su elegancia. En nariz ofrece un bouquet de frutas de pulpa amarilla, con atractivas notas de albaricoques y piña que enriquecen la experiencia olfativa.
En boca es equilibrado y fresco, con una suavidad que lo hace agradablemente armonioso, ideal para quienes buscan un vino capaz de combinar frescura y redondez en cada sorbo.
Maridajes
Este vino marida perfectamente con platos de pescado guisados, sopas de pescado, quesos y carnes blancas. Su frescura y equilibrio realzan los delicados sabores del pescado, mientras que su suavidad combina bien con la cremosidad de los quesos y la ternura de las carnes blancas, convirtiéndolo en un acompañamiento versátil y refinado para diferentes platos.
