Albana di Romagna DOP Bio Seca "I Croppi"
Bodega de producción: Celli
botella de 750ml
Graduación alcohólica: 13,5% vol°
Albana di Romagna DOP Seca "I Croppi"
El Celli Albana Secca "I Croppi" es un vino blanco tranquilo, compuesto 100% por uvas Albana di Romagna, ganador del premio 3 Bicchieri de Gambero Rosso.
De sabor afrutado y envolvente, casa su persistencia con platos de pescado y carnes blancas, de los que consigue realzar su sabor y particularidad. Este vino se produce en la provincia de Forlì-Cesena, en el municipio de Bertinoro: la uva Albana tiene granos grandes, bien espaciados, de color pálido y de piel gruesa.
Bertinoro, en las primeras colinas de la provincia de Forlì - Cesena.
La Albana I Croppi di Celli es una Albana pura que nace en las colinas que rodean la ciudad de Bertinoro. El viñedo está expuesto a constantes brisas marinas y tiene suelos compuestos de limo, arcilla y arena, con abundancia de caliza activa y spungon (la roca caliza de origen orgánico que se formó en el fondo poco profundo cuando la Romaña emergió del mar). La uva se procesa exclusivamente en acero y el vino envejece en acero durante aproximadamente 6 meses.
Albana de Romaña 100%
Características
De color amarillo dorado con ligeros reflejos cobrizos, el aroma es afrutado con notas de pulpa de fruta amarilla y naranja. El sabor es rico y envolvente, buen frescor, elegante, persistente.
Maridajes
Primeros platos tradicionales y pasta seca, primeros y entrantes de pescado, pescado a la brasa y carnes blancas asadas. Excelente también con quesos semicurados.
Tres copas Gambero Rosso 2017, 2018, 2019, 2022
Reseñas
Ausgewogener Geschmack, angenehme Konsistenz und insgesamt ein guter Eindruck. Demo-Bewertung.
Prodotto ben fatto, gusto pulito e impressione generale molto positiva. Demo review.
Ren smag, naturlig fornemmelse og et produkt der virker gennemført. Demoanmeldelse.
Evenwichtige smaak, prettige textuur en een zeer goede algemene indruk. Demo-review.
Nice aroma, good consistency and a reliable premium impression. Demo review.