Pinot Bianco "Gioia"
Bodega de producción: Montaia
botella de 750ml
Graduación alcohólica: 13,5% vol°
Pinot Bianco "Gioia"
El Pinot Bianco "Gioia" de Montaia, de las colinas de Romaña, es un vino elegante elaborado con uvas 100% Pinot Bianco. La fermentación a temperatura controlada y el afinamiento en acero preservan la frescura y pureza de sus características organolépticas. Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y acogedor. En nariz destacan notas de flores amarillas primaverales, con matices de mantequilla, frutas tropicales, manzana y otras frutas frescas, ofreciendo un bouquet delicado y complejo. En boca es sabroso, fresco y equilibrado, con una suavidad juvenil que lo hace agradable y versátil. Servido entre 10-12°C con una graduación alcohólica de 12,5% vol., marida perfectamente con aperitivos, entrantes, sopas. , platos de pescados y carnes blancas, que representan una elección refinada para cualquier ocasión gastronómica.
Colinas de Cesena.
Tipología
Pinot Blanc IGP
Variedades de uva
Pinot Blanco 100%
Refinamiento
Fermentación a temperatura controlada, crianza en acero.
Características
Este vino tiene un color amarillo pajizo enriquecido por reflejos verdosos, que subrayan su frescura. En nariz, ofrece un bouquet delicado y armonioso de flores amarillas primaverales, mantequilla, frutas tropicales, manzana y frutas frescas, para un perfil aromático vivo y cautivador.
En boca es sabroso, fresco y equilibrado, con una agradable suavidad que combina con una vibrante juventud, lo que lo convierte en un vino armonioso y versátil.
Maridajes
Este vino marida perfectamente con aperitivos, entrantes, sopas, platos de pescado y carnes blancas. Su frescura y suavidad lo hacen ideal para realzar sabores delicados, mientras que su perfil sabroso y equilibrado añade armonía a cada plato, convirtiéndolo en un acompañante versátil para diversas ocasiones gastronómicas.
