Trebbiano Frizzante "Montaia"
Bodega de producción: Montaia
botella de 750ml
Graduación alcohólica: 13% vol°
Trebbiano Frizzante "Montaia"
El Vino Blanco Trebbiano Frizzante de Montaia, elaborado en las colinas de Romaña, nace de la unión de uvas Trebbiano y Chardonnay, que aportan frescura y complejidad aromática. Vinificado a temperatura controlada, envejecido en acero inoxidable y fermentado con el Método Martinotti, manteniendo la vivacidad y ligereza propias de los vinos espumosos.
De color amarillo pajizo brillante, con un perlaje fino y persistente, en nariz libera delicados aromas florales, dominados por flores blancas, y notas de fruta de pulpa blanca, para un bouquet fresco y aromático. En boca es delicado pero persistente, con un final suave que garantiza equilibrio y agradable.
Con una graduación alcohólica de 12% vol. y servido a 10-12°C, marida perfectamente con carnes blancas guisadas o a la parrilla, mariscos y primeros platos a base de pescado, lo que lo hace ideal para platos ligeros y frescos.
Colinas de Cesena.
Tipología
Vino Blanco Espumoso
Variedades de uva
Trebbiano y Chardonnay
Fermentación
A temperatura controlada.
Refinamiento
Acero inoxidable, refermentación con el método Martinotti.
Características
Este vino presenta un color amarillo pajizo brillante y un perlaje fino, que le aportan elegancia y vivacidad. En nariz aparecen notas florales, con predominio de flores blancas, acompañadas de recuerdos de fruta de pulpa blanca.
En boca es delicado, persistente y pleno, con un final suave que lo hace armonioso y agradable al paladar.
Maridajes
Este vino marida perfectamente con carnes blancas guisadas o a la parrilla, mariscos y primeros platos a base de pescado. Su delicadeza y persistencia complementan los delicados sabores de estos platos, mientras que el suave final aporta armonía y agrado a cada maridaje.
