Pinot Bianco "Gioia"
Produktionskällare: Montaia
750 ml flaska
Alkoholhalt: 13,5% vol°
Pinot Bianco "Gioia"
Pinot Bianco "Gioia" av Montaia, från Romagna Hills, är ett elegant vin gjort på 100% Pinot Bianco-druvor. Jäsningen vid en kontrollerad temperatur och förfiningen i stål bevarar friskheten och renheten hos dess organoleptiska egenskaper. Den har en halmgul färg med grönaktiga reflektioner, ljus och inbjudande. På näsan framträder toner av gula vårblommor, med nyanser av smör, tropiska frukter, äpplen och andra färska frukter, som erbjuder en delikat och komplex bukett. På gommen är den välsmakande, fräsch och balanserad, med en ungdomlig mjukhet som gör den behaglig och mångsidig. , rätter av fisk och vitt kött, som representerar ett raffinerat val för alla gastronomiska tillfällen.
Cesenas kullar.
Typologi
Pinot Blanc IGP
Druvsorter
Pinot Bianco 100%
Förfining
Kontrollerad temperaturjäsning, åldring i stål
Egenskaper
Detta vin har en halmgul färg berikad av grönaktiga reflektioner, som understryker dess fräschör. På näsan erbjuder den en delikat och harmonisk bukett av gula vårblommor, smör, tropiska frukter, äpple och färska frukter, för en livlig och fängslande aromatisk profil.
På gommen är det välsmakande, fräscht och balanserat, med en behaglig mjukhet som kombineras med en livlig ungdom, vilket gör det till ett harmoniskt och mångsidigt vin.
Parningar
Detta vin passar perfekt till aperitifer, förrätter, soppor, fiskrätter och vitt kött. Dess fräschör och mjukhet gör den idealisk för att förstärka delikata smaker, medan den välsmakande och balanserade profilen ger harmoni till varje rätt, vilket gör den till en mångsidig följeslagare för olika gastronomiska tillfällen.
