Sangiovese Superiore DOP "Borgo Alto"

Sangiovese Superiore "Borgo Alto" é um vinho encorpado e elegante, que se adapta a numerosos pratos, graças ao seu sabor versátil e rico. Para todos aqueles que amam Sangiovese natural e puro.

Primeiras colinas de Cesena

Sangiovese 100%

Fermentação tradicional de Sangiovese DOC e requinte em aço e garrafa.

Características

A cor é vermelho rubi com reflexos violáceos. O aroma é intenso, perfumado e vínico, com notas aromáticas de violetas, violetas e vegetação rasteira. O sabor, graças ao requinte de alguns meses em garrafa, é agradavelmente harmonioso, ligeiramente tânico, quente e frutado.

Emparelhamento
Ideal para pratos de carnes curadas e queijos semi-maduros e maduros. Excelente também em combinação com primeiros pratos tradicionais, carnes grelhadas e assados de aves e porcos.