Funghi Porcini Secchi scelti e selezionati a mano
Quantità del prodotto: 30 g
Produttore: Stefania Calugi
Sacchetto trasparente non sottovuoto
Funghi Porcini Secchi - 30 g
Sulla base di 25 recensioni, la valutazione è 4.8 su cinque stelle
14,00 €Prezzo
Denominato gergalmente solo come "porcino", ha come nome scientifico Boletus Edulis. Il suo cappello è carnoso, emisferico e convesso, talvolta poco sviluppato rispetto al gambo. Il gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola-chiaro, decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro. Proprio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere conservato in olio d'oliva.
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