Crema di Funghi Porcini
Quantità del prodotto: 130 g
Produttore: Bottega del Fungo
Vasetto in vetro con chiusura ermetica in alluminio.
Crema di Funghi Porcini
Sulla base di 15 recensioni, la valutazione è 4.8 su cinque stelle
9,70 €Prezzo
La Crema è preparata artigianalmente solo con funghi Porcini della famiglia Boletus Edulis, raccolti da fine maggio a fine giugno e da fine agosto per tutta la durata dell'autunno. Riconoscibili dal loro cappello tondeggiante e carnoso e da un colore variabile dal bianco al bruno castano, passando per il nocciola. Alla base di questa crema gourmet c'è un buon soffritto, al quale vengono aggiunti soltanto i porcini, e prezzemolo, una volta cotti vengono tritati. La crema ottenuta viene messa nei vasi, pastorizzata e pronta per essere gustata.
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