.png)
Albana di Romagna "Codronchio"
Productiekelder: Monticino Rosso
750 ml fles
Alcoholgehalte: 14% vol°
Albana di Romagna "Codronchio"
De Romagna Albana Secco Codronchio van Monticino Rosso is een elegante en complexe wijn, geproduceerd met 100% Albana-druiven op de heuvels van Montecatone. Na fermentatie in staal rijpt hij 8 maanden op fijne droesem in staal en Franse barriques, wat hem verfijning geeft.
Puur goud van kleur met groenachtige reflecties, minerale tonen, bloemige aroma's en geel fruit, met kruidachtige en jodiumaccenten. In de mond is hij sappig en droog, met een frisheid van citrus en een ronde afdronk die een nasmaak van fruit en mineralen achterlaat.
Met 14% vol. en geserveerd op 10-12°C, past hij perfect bij vis, zeevruchten, de Aziatische keuken, wit vlees en als aperitief, wat een grote veelzijdigheid aantoont.
