Mermelada de fresa y saúco
Cantidad de producto: 180 g
Productor: Alessio Brusadin Invadido por el gusto
Tarro de cristal con cierre hermético de aluminio.
Mermelada de fresa y saúco
La mermelada artesanal de fresa y saúco combina la intensa dulzura de las fresas maduras con el sabor aromático y floral del saúco. Las fresas, cuidadosamente seleccionadas en el momento adecuado de maduración, aportan un sabor rico y natural, mientras que la baya del saúco añade una nota delicada y picante, creando un equilibrio único y refinado. Esta mermelada, de color rojo brillante, destaca por su sabor armonioso y por la elaboración artesanal que realza las propiedades auténticas de los ingredientes, sin adición de conservantes. La consistencia es aterciopelada, enriquecida con pequeños trozos de fruta que realzan la autenticidad del producto. Ideal para untar sobre pan fresco o tostado, para acompañar quesos suaves o para enriquecer dulces y postres, esta mermelada ofrece una experiencia de sabor natural e irresistible.
Características:
La mermelada artesanal de fresa y saúco destaca por su sabor dulce y natural, enriquecido por el toque aromático y floral del saúco, que le aporta una ligera nota picante. La textura aterciopelada, adornada con pequeños trozos de fruta, refleja la artesanía de la producción y la atención a la selección de los ingredientes. Su color rojo brillante lo hace visualmente atractivo, mientras que la ausencia de conservantes garantiza un producto genuino y de alta calidad.
Maridajes:
Esta mermelada es perfecta para untar sobre tostadas, brioches o galletas para un sabroso desayuno o merienda. Combina excelentemente con quesos frescos y cremosos, como el robiola o el mascarpone, pero también con quesos curados o azules para un contraste refinado. Es ideal para rellenar postres como tartas, galletas y panecillos, o para enriquecer postres de cuchara, como tarta de queso, panna cotta o helado de vainilla. También excelente en yogur natural o griego, añade una nota afrutada y fresca a cada cucharada. Versátil y original, puede utilizarse incluso para añadir un toque dulce y floral a cócteles a base de prosecco o ginebra, convirtiéndolo en un preciado aliado para realzar cualquier ocasión.
Fresa Camaro 47%, azúcar de caña blanca, bayas de saúco 12% y zumo de limón.
Una vez abierto conservar en el frigorífico y lejos de fuentes de calor.
Valor energético 243 Kcal Grasas 0,7 gramos de los cuales saturados 0 gramos Carbohidratos 56,8 gramos de los cuales azúcares 56,8 gramos Proteínas 1,1 gramos Sal 0 gramos
