Weißburgunder „Gioia“
Produktionskeller: Montaia
750 ml Flasche
Alkoholgehalt: 13,5 % vol°
Weißburgunder „Gioia“
Der Pinot Bianco „Gioia“ von Montaia aus den Hügeln der Romagna ist ein eleganter Wein, der zu 100 % aus Pinot Bianco-Trauben hergestellt wird. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und die Reifung in Stahl bewahren die Frische und Reinheit seiner organoleptischen Eigenschaften. Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, hell und einladend. In der Nase stechen Noten von gelben Frühlingsblumen hervor, mit Nuancen von Butter, tropischen Früchten, Äpfeln und anderen frischen Früchten, die ein zartes und komplexes Bouquet ergeben. Am Gaumen ist er herzhaft, frisch und ausgewogen, mit einer jugendlichen Weichheit, die ihn angenehm und vielseitig macht. Serviert bei 10–12 °C und einem Alkoholgehalt von 12,5 % Vol. passt er perfekt zu Aperitifs, Vorspeisen und Suppen , Gerichte mit Fisch und weißem Fleisch, eine raffinierte Wahl für jeden gastronomischen Anlass.
