Löwenzahnhügelhonig

Manfredini Apiculture wurde bereits 1922 von Pio Manfredini gegründet, einem wahren Pionier der handwerklichen Herstellung und Verarbeitung von Honig. Die Geschichte der Familie geht von Generation zu Generation weiter, gibt Geheimnisse und Leidenschaften weiter und verfeinert zunehmend völlig handwerkliche Verarbeitungstechniken. Der Respekt vor den Bienen und dem Territorium ist der Grundpfeiler ihrer Produktion. Der Honig wird mit traditionellen Techniken verarbeitet, die die physikalischen, chemischen und organoleptischen Eigenschaften des Produkts vollständig berücksichtigen. Eine solche Realität darf bei den wertvollsten Produkten der Emilia-Romagna sicherlich nicht fehlen.

Merkmale 

Löwenzahnhonig hat eine ganz eigene, helle und helle Ockerfarbe, das Aroma ist sehr einladend und scharf und hat einen einzigartigen, dezenten Kräuter- und Vanillegeschmack.

Kombinationen

Probieren Sie ihn in Kombination mit reifem und weichem Käse wie Parmigiano Reggiano oder Casciotta d'Urbino. Eignet sich auch hervorragend zum Würzen und Süßen von Tee und Kräutertees sowie als Brotaufstrich für ein wirklich reichhaltiges und energiereiches Frühstück.

An einem kühlen, trockenen Ort fern von Lichtquellen aufbewahren.