Miele di Montagna dell'Appennino Modenese tipologia Acacia
Quantità del Prodotto: 250g e 500g
Produttore: Apicoltura Manfredini
Vasetto in vetro con chiusura ermetica in alluminio
Nelle foto a lato è possibile ammirare il processo di produzione
Miele di Montagna "Acacia"
Il miele di acacia che vi proponiamo viene prodotto esclusivamente nel cuore dell'Appennino Modenese, l'habitat ideale per le nostre api. Il miele di acacia risulta il più diffuso, apprezzato e conosciuto per le sue caratteristiche, come il suo colore giallo paglierino limpido e luminoso, il suo profumo avvolgente con sfumature di fiori di camomilla ed il suo gusto leggermente vanigliato e di mandorla dolce. Il periodo di sfioritura dell'acacia è maggio e dato il tempo instabile che ci potrebbe essere in quel mese, la fioritura potrebbe rovinarsi molto presto. Proprio per questo il miele di acacia è molto più prezioso rispetto ad altri mieli, che invece possono essere prodotti per un periodo molto più lungo nell'anno.
Questo miele di acacia è un vero proprio superfood, grazie alla sua bontà, ma soprattutto grazie alla ricchezza di sostanze e proprietà nutritive al suo interno, come ferro, calcio e sali minerali facili da assimilare.
Recensioni