Compota de pera

Las compotas Luvirie se producen con una metodología innovadora: la fruta se cuece al vapor; un método artesanal que deja inalterado el sabor y el color. El único ingrediente utilizado es pura fruta, ya que las compotas no contienen azúcares añadidos. No existen por tanto ácidos, pectinas, gelatinas, colorantes ni conservantes que "hinchen" o "estiren" el producto final. Para producir 100 g de producto acabado, se utilizan 160 g de fruta auténtica. Una alternativa sana y natural a las mermeladas y mermeladas porque no contiene azúcar; a través de una producción artesanal en la que una innovadora cocción al vapor preserva el sabor y color de las frutas utilizadas. Cada sabor es una explosión de sabor, saludable y nutritiva.

Luvirie es una actividad puramente artesanal ubicada en Riccione en la provincia de Rimini. Luvirie es un equipo, o más bien una gran familia, unida por la pasión por las cosas buenas y saludables. La elección de excelentes materias primas es rigurosa, trabajada con maestría con recetas clásicas y tradicionales.

Características

Tiene un color amarillo ocre con tendencia al naranja y se caracteriza por una buena densidad. El aroma es muy afrutado, fresco e intenso, como si estuvieras mirando una pera cortada por la mitad. El sabor es dulce pero nunca empalagoso, jugoso, fresco con notas tanto ácidas como de fruta madura.

Maridajes

Excelente con todo tipo de quesos, tanto frescos como curados. Perfecto para rellenar tartas y pasteles, galletas dulces fritas, piadinas IGP Romagna y tigelle. Ideal para desayunos ricos y saludables. Es muy posible sustituir esta compota por fruta auténtica, ya que no contiene azúcares añadidos, pero se produce únicamente con fruta auténtica y fresca.

Peras, manzanas, sin azúcar.

Producido en un laboratorio que utiliza frutos secos.

Elaborado artesanalmente, sin colorantes ni conservantes.

Fruta utilizada: 160 g por 100 g de producto terminado.

Una vez abierto conservar en frigorífico a 0-4°C y consumir en poco tiempo.