Compota de albaricoque

Las compotas Luvirie se producen con una metodología innovadora: la fruta se cuece al vapor; un método artesanal que deja inalterado el sabor y el color. El único ingrediente utilizado es pura fruta, ya que las compotas no contienen azúcares añadidos. No existen por tanto ácidos, pectinas, gelatinas, colorantes ni conservantes que "hinchen" o "estiren" el producto final. Para producir 100 g de producto acabado, se utilizan 160 g de fruta auténtica. Una alternativa sana y natural a las mermeladas y mermeladas porque no contiene azúcar; a través de una producción artesanal en la que una innovadora cocción al vapor preserva el sabor y color de las frutas utilizadas. Cada sabor es una explosión de sabor, saludable y nutritiva.

Luvirie es una actividad puramente artesanal ubicada en Riccione en la provincia de Rimini. Luvirie es un equipo, o más bien una gran familia, unida por la pasión por las cosas buenas y saludables. La elección de excelentes materias primas es rigurosa, trabajada con maestría con recetas clásicas y tradicionales.

Características

Compota de albaricoque de intenso color naranja oscuro, de densidad media y aroma afrutado, dulce y aromático. El sabor es fresco y decidido, dulce pero no demasiado, con notas de fruta madura.

Maridajes

Excelente con quesos maduros, muy sabrosos y salados, como: gorgonzola, quesos azules, quesos especiados, pecorino, etc. Perfecto para rellenar tartas y pasteles, galletas dulces fritas, piadinas IGP Romagna y tigelle. Ideal para desayunos ricos y saludables. Es muy posible sustituir esta compota por fruta auténtica, ya que no contiene azúcares añadidos, pero se produce únicamente con fruta auténtica y fresca.

Albaricoques, manzanas, sin azúcar.

Producido en un laboratorio que utiliza frutos secos.

Elaborado artesanalmente, sin colorantes ni conservantes.

Fruta utilizada: 160 g por 100 g de producto terminado.

Una vez abierto conservar en frigorífico a 0-4°C y consumir en poco tiempo.