Økologisk Mountain Strawberry Nectar

Jordbærnektar certificeret økologisk. Ren jordbærjuice og nektar opnået kun ved mekanisk presning, for kun at udvinde den bedste del af frugten. Beriget med et minimum af økologisk rørsukker, for at gøre det endnu mere velsmagende. Jordbærene ankommer direkte fra de modenesiske Apenniner mellem højbjergområderne Sestola og Fanano, hvor de dyrkes, høstes og forarbejdes på stedet. En lille håndværksmæssig produktion til en uforlignelig fortræffelighed.

Der bruges mindst 400 gram frugt til at opnå 200 ml nektar.

For de vilde blåbær-baserede produkter, der er typiske for Modena-apenninerne, og andre vilde bær såsom jordbær, har vi udvalgt et symbol på vores territorium, nemlig Rodi-gården. En familiedrevet virksomhed beliggende i Fanano på Appenninerne i provinsen Modena. Alt sker på dette sted: dyrkning, høst og forarbejdning af lokale frugter, blandt grønne enge og kastanjeskove. Som det er indlysende for en virkelighed af denne type, er al frugtavl økologisk. Blåbæret er vildt, derfor høstes det kun i skoven og dyrkes ikke, mens brombær, røde ribs, solbær, jordbær og hindbær både høstes og dyrkes. Alt arbejdes i et lille håndværkerværksted på stedet, som bl. giver anledning til en lille produktion af højeste ekspertise. I Rodi-gården er en af ​​de meget få fortræffeligheder, der kan prale af Modena Handelskammers varemærke for produkter baseret på Wild Black Cranberry fra de modenesiske Apenninerne, som forsikrer os om dens certificerede oprindelse, dens egenskaber og uforlignelige særegenheder.

Egenskaber

Den økologiske jordbærnektar fra Modena er kendetegnet ved en lys og lysende rubinrød farve, af en stærk aroma af bjergjordbær og en uforlignelig, sød, frisk smag, der aldrig bliver træt. Smagen af ​​bjergjordbær har intet at gøre med dem fra sletterne eller fra udlandet. At se er at tro! En sød duft med let syrlige slutnoter, der kendetegner alle produkterne fra Rodi-gården. Denne nektar passer perfekt til enhver smag, også dem der normalt ikke kan lide slik.

Parringer

Et unikt, sundt produkt, der er rigtig godt for dig, fordi det bringer alle de fremragende næringsværdier af frugt i en forfriskende drink til store og små. Fremragende til en sød morgenmad, som snack eller efter et måltid. Du kan drikke den til fuldkornskiks eller hjemmebagte kager, men den er også perfekt alene til en eksplosion af smag i munden.

Økologisk jordbærjuice og frugtkød, vand, økologisk rørsukker

Energiværdi 78 kcal

Protein 0,5 g

Kulhydrater 18 g heraf sukkerarter 18 g

Fedtstoffer 0,2 g heraf mættet 0 g

Salt 0 g

Efter åbning af pakken skal den opbevares på køl og spises inden for et par dage.