Urval av ostar: Parmigiano Reggiano DOP 24 månader, Fossa DOP Ost, Provolone Valpadana DOP
Produktvikt:
Parmigiano Reggiano DOP 24 månader 0,6 kg
Fossa DOP-ost - Pecorino eller blandad komjölk 0,330 kg
Provolone Valpadana DOP - Söt eller kryddig 0,35 kg
Produkterna kommer att levereras vakuumförpackade och redo att användas.
VIKTIGT: Vikten på enskilda ostbitar kan inte mätas exakt, eftersom de skärs för hand. Skulle det finnas några viktskillnader kompenserar vi för dessa små skillnader genom att justera mängden av andra produkter i din varukorg, men det kommer aldrig att ske några prisändringar.
Urval av DOP-ostar: 24 månader gammal Parmigiano, Fossa-ost, Provolone
Urvalet av DOP-ostar sammanför tre excellenser från den italienska mejeritraditionen: Parmigiano Reggiano DOP 24 månader, Formaggio di Fossa DOP och Provolone Valpadana DOP.
Ett rikt och raffinerat erbjudande, utformat för de som älskar autentiska, intensiva och karaktärsfulla ostar. Tre distinkta produkter, förenade av ingrediensernas kvalitet och en djup koppling till närområdet.
Parmigiano Reggiano DOP, 24 månader lagrad, imponerar med sin balanserade, smakrika och harmoniska smak; Formaggio di Fossa DOP överraskar med sin intensiva arom och fylliga smak, resultatet av traditionell lagring i kärnor; Provolone Valpadana DOP kompletterar urvalet med sin fasta textur och fylliga, lena och omslutande smak.
Parmigiano Reggiano DOP: Mjölk, salt, löpe.
Formaggio di Fossa DOP: Fårmjölk och/eller komjölk, salt, löpe, fermenterade medel.
Provolone Valpadana DOP: Mjölk, salt, löpe. Konserveringsmedel i skorpan: E203, E235.
