A cesta Gold - GranMix é uma experiência gastronômica de luxo, perfeita para celebrar com elegância as tradições culinárias italianas. Este cabaz inclui o Lambrusco di Sorbara DOC "Del Fondatore", um vinho espumante e vivo, juntamente com o Albana di Romagna DOP Passito "Pathos", um passito doce e aromático.
A amêndoa quebradiça artesanal acrescenta uma nota doce e crocante, enquanto o mel da montanha de acácia confere um sabor delicado e natural. Amarene Brusche di Modena IGP oferece uma doçura intensa e levemente ácida. O molho de trufas brancas dá um toque de luxo e requinte, ideal para temperar massas e risotos.
Os cogumelos porcini em azeite e o azeite virgem extra Colline di Romagna DOP 500 ml são perfeitos para realçar os sabores dos seus pratos. A massa artesanal de trigo da região, na variedade Rigatoni, promete uma autêntica experiência culinária. As tigelles artesanais à bolonhesa são perfeitas para acompanhar carnes curadas e queijos.
O Parmigiano Reggiano DOP delle Vacche Rosse de 0,650 kg envelhecido por 30 meses oferece um sabor rico e complexo. O queijo Fossa di Sogliano DOP, mistura de leite de vaca, acrescenta um toque único e tradicional. O salame Felino IGP e a fatia de 1 kg de Mortadella Bologna IGP oferecem uma seleção de finas carnes curadas, enquanto o zampone Modena IGP pré-cozido é perfeito para uma refeição festiva.
Por fim, o Vinagre Balsâmico de Modena IGP envelhecido acrescenta um toque de elegância e versatilidade a qualquer prato. Esta cesta é uma homenagem à excelência da culinária italiana, ideal para proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível, tudo em nome da região de Emilia-Romagna.
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