Boeren Crème

De Boerencrème wordt uitsluitend bereid met verse groenten van topkwaliteit. De zoetheid van de pompoen en wortel gecombineerd met de sterkere smaak van de kool en paprika worden met elkaar verbonden door de uitgesproken smaak van de ui, waardoor een harmonie van verfijning ontstaat. De klassieke rode saus van oma, zoals deze altijd in het Italiaanse huis wordt bereid. Uitsluitend bereid op ambachtelijke wijze.

Kenmerken

Intens oranje kleur neigend naar rood met een dichte en goed geconcentreerde consistentie. Het aroma is complex en beslissend, terwijl de smaak intens maar nooit agressief is, geschikt voor alle smaakpapillen.

 

Koppelingen

Uitstekend geschikt voor het verrijken van aperitieven en snelle voorgerechten. Perfect om op brood en croutons te smeren, in combinatie met lokale vleeswaren en kazen. Het bereikt maximale smaak in combinatie met gekookt en geroosterd vlees. Probeer het ook eens om pasta op smaak te brengen.

Paprika, kool, uien, wortelen, pompoen, azijn, zout, sporen van knoflook en chili.

Kan sporen van niet-toegevoegde sulfieten bevatten.

energiewaarde	76 Kcal
Eiwitten	1,4 g
Koolhydraten	5,4 g
van welke suikers	3,5 g
Vetten	5 gram
waarvan verzadigd	0,8 g
Vezel	1,9 g
Zout	0,8 g

Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en binnen 20 dagen consumeren.