Biologische Zwarte Koolcrème

€ 9,70

De Crème van Zwarte Kool is ontstaan uit een combinatie die de producten elkaar versterkt. Deze bijzondere wintergroente, zwarte kool, rijk aan minerale zouten, Omega 3 en Omega 6, wordt in gelijke mate gebruikt, samen met prei van het Bolognese platteland. Beide producten worden fijngehakt, door elkaar gemengd en ondergedompeld in een heerlijke dressing op basis van extra vierge olijfolie, appelciderazijn, sinaasappelsap en een snufje curry. De crème heeft een donkergroene kleur, met een aromatische geur die typerend is voor zwarte kool, terwijl de smaak hartig, aanhoudend en kruidig is.
Agrivenenta is een zeer jonge sociale coöperatie opgericht in 2019, gelegen in de vlakte van Bologna, die zich bezighoudt met het helpen van mensen in moeilijkheden door hen werkautonomie, grotere relationele vaardigheden en de mogelijkheid te bieden om in de open lucht in contact met de natuur te werken. De coöperatie heeft besloten zich te concentreren op nichelandbouw, waarbij ambachtelijke crèmes en conserven worden geproduceerd, waarbij gebruik wordt gemaakt van strikt biologische, zero-mile-groenten. Dankzij deze productiemethode wordt het talent van jongens en meisjes gestimuleerd, waardoor al hun capaciteiten naar voren komen.

Nog geen beoordelingenDeel je mening. Wees de eerste die een beoordeling achterlaat.

Beschrijving