Colli Bolognesi DOP - Pignoletto Classico Superiore

Name: Colli Bolognesi DOP - Pignoletto Classico Superiore
Brand: Manaresi
SKU: 167
Rating: 4.8 (25 reviews)

Waardering is 4.8 op vijf sterren op basis van 25 beoordelingen

€ 17,90

Duidelijke uitdrukking van het territorium van de oudste wijngaarden van Grechetto Gentile, in perfecte vegetatief-productieve balans om de oude aroma's en smaken te behouden. De lichte aromatiteit wordt verrijkt door de intensiteit van het fruit. Een elegante maar authentieke wijn, met een geweldige persoonlijkheid.
De druiven komen uit de beste rijen van een wijngaard van meer dan 20 jaar oud die op natuurlijke wijze, zonder dwang of agronomische ergernis, tot een ideaal vegetatief-productief evenwicht is gebracht om de frisheid en originele aroma's van de variëteit te behouden. Het is een leiboomwijngaard, getraind volgens het Guyot-systeem, met het traditionele maar altijd actuele dubbele omgekeerde systeem. Oogst eerste tien dagen van september, handmatig, in dozen met selectie van de druiven.
Kenmerken

De kleur is strogeel met groenachtige reflecties; de geur doet denken aan witte bloemen met fruitige hints van ananas, groene appel en peer. Bij de opening is het omhullend en fris in de mond, maar blijft mineraal, knapperig en met een delicaat maar aanhoudend aroma.

Koppelen

Ideaal bij hapjes, visvoorgerechten en gegrilde vis en wit vlees. Uitstekend bij recepten op basis van pompoen, vegetarische gerechten en verse kazen. Proef het ook bij pizza.

Beoordelingen

Beoordeeld met 4,8 uit 5 sterren.

Gebaseerd op 25 beoordelingen

25 beoordelingen

Noah Fischer26 apr 2025
Beoordeeld met 5 uit 5 sterren.
Sehr gut
Ausgewogener Geschmack, angenehme Konsistenz und insgesamt ein guter Eindruck. Demo-Bewertung.
Heeft dit geholpen?
Elisa Fabbri01 mei 2025
Beoordeeld met 5 uit 5 sterren.
Davvero valido
Buon profumo, texture naturale e risultato complessivamente convincente. Demo review.
Heeft dit geholpen?
Sofía Romero29 apr 2025
Beoordeeld met 5 uit 5 sterren.
Muy bueno
Sabor equilibrado, textura agradable y una impresión general muy positiva. Reseña demo.
Heeft dit geholpen?
Alice Bennett02 mei 2025
Beoordeeld met 5 uit 5 sterren.
Very good
Balanced taste, pleasant texture and a very positive overall impression. Demo review.
Heeft dit geholpen?
Thomas Reed25 apr 2025
Beoordeeld met 5 uit 5 sterren.
Would buy again
Nice aroma, good consistency and a reliable premium impression. Demo review.
Heeft dit geholpen?