Artisan Shortbread "Hasselnødderinge"

Hasselnød og mørk chokoladekiks, en total fornøjelse for ganen. Disse kiks er opnået fra kombinationen af ​​Gentil Rosso hvedemel, fuldkornsmandelmel og strengt stenmalet gamle korn, produceret i de modenesiske Appenninerne. I den øverste del er de dækket med hakkede hasselnødder og mørk chokolade. Resultatet er en unik kiks af sin art, duftende og velduftende. Det ene fører til det andet, at se er at tro!

I Sapori del Borgo Antico er en exceptionel produktionsvirkelighed i vores område, specialiseret i produktion af slik, kiks og chokolade. Den lille håndværkervirksomhed er beliggende i Montebonello (Pavullo nel Frignao) i de modenesiske Appenninerne. Forarbejdningen af ​​produkterne udføres strengt i hånden, én efter én, i kølvandet på familietraditionen, uden brug af masseproducerede maskiner, takket være mesterchokoladefabrikanter, der er velkendte i området, og som dermed giver form til konfektureværker af kunst. Råvarerne er hovedsageligt 0 km, såsom de anvendte hasselnødder, som kommer direkte fra deres egen hasselnøddelund, i kort afstand fra produktionslaboratoriet. Det færdige produkt er nøje kontrolleret for at få nogle af de fineste produkter i hele Emilia-Romagna.

Fremragende til morgenmad, dyppet i mælk eller kaffe, uden lige ved slutningen af ​​et måltid for at nyde en ægte, sund og nærende dessert. Forkæl dig selv med en sund genopladning af energi på alle tidspunkter af dagen. Går du i tanker om en gourmetgave til søde elskere, er her det perfekte produkt.

Rødt gentil-mel og fuldkornsmel, sukker, smør, mandler, hele æg, hasselnødder (5%), rismel, mørk chokolade (kakaopasta, sukker, kakaosmør), emulgator sojalecithin, vaniljeekstrakt.

Energiværdi 360,35 Kcal

Kulhydrater 54,68 g heraf sukkerarter 31,30 g

Fedtstoffer 21,11 g heraf mættet 5,81 g

Protein 8,31 g

Salt 0,013 g