Mørdejsravioli fyldt med blåbær

En håndlavet kiks med en rustik og autentisk smag, lavet efter en simpel, traditionel opskrift. Den smuldrende, gyldne mørdej omslutter et sødt, duftende blåbærfyld, der skaber en dejlig balance mellem kiksens delikate tekstur og marmeladens frugtagtige noter.

Halvmåneformen minder om fortidens håndlavede kager med et hjemmelavet, men raffineret udseende. Ideel til morgenmad, som supplement til te og kaffe eller som en sød godbid i løbet af dagen.

En simpel, duftende kiks fuld af karakter, designet til dem, der elsker de autentiske smage af håndværksmæssigt konditori.

I Sapori del Borgo Antico er en exceptionel lokal virksomhed med speciale i slik, kiks og chokolade. Denne lille, håndværksmæssige virksomhed ligger i Montebonello (Pavullo nel Frignao) i Modena Appenninerne. Hvert produkt er håndlavet, ét efter ét, i overensstemmelse med familietraditionen, uden brug af masseproducerede maskiner. Dette opnås takket være ekspertise fra anerkendte lokale chokolademestre, der skaber udsøgte konfekturemesterværker. De anvendte råvarer er overvejende lokalt fremskaffede, herunder de hasselnødder, de bruger, som kommer direkte fra deres egen hasselnøddelund, kun en kort afstand fra produktionsanlægget. Det færdige produkt inspiceres omhyggeligt, hvilket sikrer nogle af de fineste produkter i hele Emilia-Romagna.

Fremragende til morgenmad, dyppet i mælk eller kaffe, og også uovertruffen i slutningen af et måltid som en ægte, sund og nærende dessert.

De er også perfekte som snack eller snack til dine børn.

Hvis du leder efter en gourmetgave til en med en sød tand, er dette det perfekte produkt.

Blødt hvedemel fra gamle kornsorter fra vores egen produktion, blåbærmarmelade, sukker, geleringsmiddel pektin, smør, rørsukker, hele æg, bagepulver.

Kan indeholde spor af andre nødder.