Mørdejsravioli fyldt med sorte kirsebær

En håndlavet småkage med en autentisk smag, inspireret af Emilianske bagetraditioner. Sprødheden i mørdejen møder den intense, let syrlige smag af det sorte kirsebær, hvilket skaber en behagelig balance mellem sødme og friskhed.

Halvmåneformen gør den enkel, men elegant, ideel til morgenmad, en eftermiddagssnack eller en sød godbid som afslutning på et måltid. Det er et ægte og rustikt produkt, perfekt til dem, der elsker hjemmebagte småkager, rig på aroma og personlighed.

Fremragende med te, kaffe, varm mælk eller endda med et glas sød vin.

I Sapori del Borgo Antico er en exceptionel lokal virksomhed med speciale i slik, kiks og chokolade. Denne lille, håndværksmæssige virksomhed ligger i Montebonello (Pavullo nel Frignao) i Modena Appenninerne. Hvert produkt er håndlavet, ét efter ét, i overensstemmelse med familietraditionen, uden brug af masseproducerede maskiner. Dette opnås takket være ekspertise fra anerkendte lokale chokolademestre, der skaber udsøgte konfekturemesterværker. De anvendte råvarer er overvejende lokalt fremskaffede, herunder de hasselnødder, de bruger, som kommer direkte fra deres egen hasselnøddelund, kun en kort afstand fra produktionsanlægget. Det færdige produkt inspiceres omhyggeligt for at sikre, at det er blandt de fineste i Emilia-Romagna.

Fremragende til morgenmad, dyppet i mælk eller kaffe, og også uovertruffen i slutningen af et måltid som en ægte, sund og nærende dessert.

De er også perfekte som snack eller snack til dine børn.

Hvis du leder efter en gourmetgave til en med en sød tand, er dette det perfekte produkt.

Gammelt hvedemel, Modena ekstra sort kirsebærmarmelade 18% (sorte kirsebær, sukker, pektin E440) , smør, rørsukker, hele æg, bagepulver, citronskal.

Kan indeholde spor af andre nødder.