"Mörk" hasselnötsspridgrädde

En oemotståndlig hasselnötskräm. Inget att göra med de som finns på marknaden. Doften och smaken av hasselnötter är markerad, för att erbjuda dig en riktig smakupplevelse. De hasselnötter som används odlas i familjens hasselnötslund, en bit från produktionslaboratoriet. Produkternas färskhet, deras äkthet och tillverkningens hantverk garanteras. En oemotståndlig frestelse inte bara för den som har en söt tand utan också för den som använder den till hembakade kex och kakor eller som föredrar att smaka direkt med en sked. Denna mörka version är mer bitter än mjölkversionen, för alla älskare av mörk choklad.

I Sapori del Borgo Antico är ett exceptionellt produktionsföretag i vårt område, specialiserat på produktion av godis, kex och choklad. Det lilla hantverksföretaget ligger i Montebonello (Pavullo nel Frignao) i Modenas Apenninerna. Bearbetningen av produkterna utförs strikt för hand, en efter en, i familjetraditionens spår, utan användning av massproducerade maskiner, tack vare mästerchokladtillverkare som är välkända i området, och på så sätt ger form åt verk av konfektkonst. Råvarorna är till övervägande del 0 km, såsom de använda hasselnötterna, som kommer direkt från en hasselnötslund de äger, en bit från produktionslaboratoriet. Den färdiga produkten kontrolleras noggrant för att få fram några av de finaste produkterna i hela Emilia-Romagna.

Denna mörka hasselnötskräm kan avnjutas på många och olika sätt: helt enkelt på färskt bröd eller kex, som fyllning till desserter och tårtor, eller i sällskap med hantverksmässiga kex. Till frukost, mellanmål eller i slutet av en måltid garanteras njutning, liksom dess äkthet.

Hasselnötspasta, choklad (socker, kakaosmör, kakaomassa, mjölkpulver, sojalecitin, vaniljextrakt), sockerdehydrerad glukossirap, kakaopulver.

Utan tillsatt fett.
Kan innehålla spår av andra nötter.