Voghiera preta
Quantidade do produto: 30g
Produtor: Nero Fermento
Saco transparente com fecho hermético
Voghiera preta
O Nero di Voghiera é obtido através de um processo de fermentação e maturação do Aglio di Voghiera DOP que ocorre de forma totalmente natural, em ambiente com umidade e temperatura controladas por aproximadamente dois meses, sem adição de aditivos, conservantes e leveduras. Graças a este processo obtém-se um produto superlativo, delicioso e rico em propriedades benéficas. Utiliza-se apenas o Alho di Voghiera DOP, que é cultivado, colhido e fermentado exclusivamente na Emilia-Romagna.
Tem uma consistência muito mais macia e fofa que o alho tradicional e pode ser definido como um verdadeiro “superalimento” dadas as suas propriedades benéficas superlativas.
