Creme de Radicchio Orgânico

Excelente creme para muitos usos saborosos. Perfeito como aperitivo em croutons quentes ou como acompanhamento de cremes para carnes, peixes assados, assados ou caça. Também vale a pena experimentar massa de risoto ou risoto cremoso. Um creme que tanto os adultos como as crianças vão adorar pelo seu nunca intrusivo sabor de radicchio vermelho.

A Agrivenenta é uma Cooperativa Social muito jovem fundada em 2019, localizada na planície de Bolonha, que visa ajudar pessoas em dificuldade para lhes oferecer autonomia de trabalho, maiores competências relacionais e possibilidade de trabalhar ao ar livre em contacto com a natureza. A cooperativa decidiu concentrar-se na agricultura de nicho, produzindo cremes e conservas artesanais, utilizando vegetais estritamente orgânicos zero-mile. Graças a este método de produção, o talento de meninos e meninas é incentivado, trazendo à tona todas as suas habilidades.

Radicchio 74%, óleo EVO, suco de limão, suco de laranja, sal fino.

Agricultura orgânica.

Conservar em local fresco e seco, após aberto conservar na geladeira.