Compota de Damasco

As compotas Luvirie são produzidas com uma metodologia inovadora: a fruta é cozinhada a vapor; um método artesanal que deixa o sabor e a cor inalterados. O único ingrediente utilizado é fruta pura, pois as compotas são absolutamente isentas de açúcares adicionados. Não existem, portanto, ácidos, pectinas, gelatinas, corantes ou conservantes que "inchem" ou "estiquem" o produto final. Para produzir 100g de produto acabado são utilizados 160g de fruta verdadeira. Uma alternativa saudável e natural às compotas e compotas porque não contém açúcar; através da produção artesanal em que o inovador cozimento a vapor preserva o sabor e a cor das frutas utilizadas. Cada sabor é uma explosão de sabor, saudável e nutritivo.

Luvirie é uma atividade puramente artesanal localizada em Riccione, na província de Rimini. A Luvirie é uma equipe, ou melhor, uma grande família, unida pela paixão pelo bem e pela saúde. A escolha de matérias-primas de excelência é rigorosa, trabalhada com maestria com receitas clássicas e tradicionais.

Características

Compota de damasco de cor laranja escura intensa, com densidade de corpo médio e aroma frutado, doce e aromático. O sabor é fresco e decidido, doce mas não muito, com notas de fruta madura.

Emparelhamentos

Excelente com queijos maduros, muito saborosos e salgados, como: gorgonzola, queijos azuis, queijos picantes, pecorino, etc. Perfeito para rechear bolos e tortas, biscoitos doces fritos, piadinas IGP Romagna e tigelle. Ideal para pequenos-almoços ricos e saudáveis. Pode muito bem substituir esta compota por fruta verdadeira, pois é absolutamente isenta de açúcares adicionados, mas produzida apenas com fruta verdadeira e fresca.

Damascos, maçãs, sem açúcar.

Produzido em laboratório que utiliza nozes.

Feito à mão, sem corantes e conservantes.

Fruta utilizada: 160 g por 100 g de produto acabado.

Após aberto, conservar na geladeira entre 0-4°C e consumir em pouco tempo.