Cantharel-champignonsaus
Producthoeveelheid: 180 g
Producent: BORGOLAB
Glazen pot met luchtdichte sluiting
Cantharel-champignonsaus
Cantharellen, ook bekend als "cantharel" of "cantharel" (Cantharellus cibarius), worden gewaardeerd om hun zoete en aromatische smaak, zo intens dat ze de "champignonpeterselie" worden genoemd vanwege hun vermogen om eenvoudige gerechten te verrijken en andere, meer delicate gerechten te begeleiden. paddestoelen. Deze kant-en-klare saus maakt optimaal gebruik van de eigenschappen van cantharellen: verwarm hem gewoon een paar minuten in een pan en het wordt een rijke en smakelijke smaakmaker voor tagliatelle, risotto of andere pasta's.
De bijzondere smaak van cantharellen geeft persoonlijkheid aan zelfs de eenvoudigste gerechten, met zoete en aardse tonen die doen denken aan de geuren van het struikgewas. Ideaal voor het op smaak brengen van verse pasta zoals tagliatelle, cantharellensaus wordt ook een perfecte aanvulling op romige risotto's en geeft een vleugje authenticiteit en smaak aan de meest traditionele recepten.