Bramen, citroen en munt Rosolio

Een bramen-, citroen- en muntrosolio is een likeur met een fris en verfijnd karakter, die de zoetheid van het fruit, de levendigheid van de citrusvruchten en de frisheid van de aromatische kruiden combineert. Deze drank is ontstaan uit de ontmoeting van natuurlijke en geurige ingrediënten en roept herinneringen op aan de zomer en de natuur. Ideaal om te drinken op elk moment van plezier. De balans tussen zoet en fris maakt het ideaal om puur te drinken, met ijs of als basis voor elegante en verfrissende cocktails.

Kenmerken

De kleur is intens rood met paarse tinten, helder en uitnodigend.
De geur is rijk en harmonieus in de neus: bramen bieden een zoete en omhullende noot, citroen zorgt voor de frisheid van citrusvruchten en munt voegt een balsemachtige en verfrissende toets toe.
In de mond is de wijn zacht en evenwichtig, met de natuurlijke zoetheid van bramen, de levendige zuurgraad van citroen en de kruidige frisheid van munt, wat zorgt voor een lange en aromatische afdronk.

Koppelingen

Heerlijk om puur te drinken, maar ook koud of met ijs, om optimaal te genieten van de aromatische complexiteit. Uitstekend als digestief of in combinatie met lichte desserts, zoals fruittaarten, citroencheesecake of boterkoekjes.
Het leent zich ook goed als ingrediënt in cocktails, vooral in combinatie met gin, prosecco of tonic, om frisse en elegante drankjes te creëren.

Suiker, alcohol, kersensap, bramen-, citroen- en muntjam nr. 49 (bramen, witte rietsuiker, citroensap, munt).

25e deel.

Ambachtelijke likeur zonder kleurstoffen, stabilisatoren en aroma's. Sediment ontstaat door natuurlijke processen en heeft geen invloed op de kwaliteit ervan. De geneeskrachtige planten en de gehele likeur worden bij Km0 geproduceerd.