prunes séchées
Producteur : Monterè
Quantité de produit : 380 g
Bocal en verre avec joint en aluminium hermétique
Le processus de production est illustré sur le côté
prunes séchées
La confiture de pruneaux Monteré Extra est une confiture riche, intense et onctueuse, élaborée avec une généreuse quantité de fruits : 180 g de pruneaux pour 100 g de produit fini. Cette caractéristique lui confère une saveur pleine et naturelle, ainsi qu’une texture riche, parsemée d’agréables morceaux de fruits.
Cette confiture possède une saveur douce et riche, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et légèrement rustiques. Sa particularité réside dans l'absence de pectine ajoutée, ce qui permet d'apprécier pleinement la texture naturelle des pruneaux séchés.
Caractéristiques
La confiture Monteré Prugnata se distingue par sa saveur onctueuse, fruitée et persistante. Les pruneaux séchés lui confèrent une douceur ronde, plus intense que les confitures de fruits frais traditionnelles, avec une agréable note chaude et mûre.
C'est une confiture extra-douce sans pectine ajoutée, également étiquetée sans gluten par les détaillants. Ses ingrédients sont simples : des pruneaux secs et du sucre.
Accords
Excellent au petit-déjeuner sur du pain, des toasts, des biscuits et des tartes. Il est également parfait pour garnir les gâteaux, les pâtisseries, les tartes rustiques et les petits gâteaux.
En accords salés, il se marie à merveille avec les fromages affinés, le Parmigiano Reggiano, le pecorino, les fromages bleus délicats et les plateaux de charcuterie. Il s'accorde également bien avec les viandes bouillies, les rôtis, le gibier ou les viandes de caractère, créant un contraste élégant entre douceur, intensité et saveurs salées.
Prunes séchées, sucre, acide citrique E330
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit
Énergie 862 kJ / 203 kcal
Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g
Glucides 49,9 g dont sucres 39,8 g
Fibres 4,1 g
Protéines 0,8 g
Sel 0,02 g
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
