La prune séchée est un régulateur intestinal efficace grâce aux fibres et au sorbitol naturellement contenus. Les prunes séchées de Modène sont cultivées et transformées exclusivement dans la province de Modène selon un cahier des charges qui garantit une production selon des normes strictes. Même l'emballage, sans ajout de conservateurs, contribue à conserver tout le caractère naturel du produit.
Ils ont une teneur élevée en fibres et une très faible teneur en sel. La consommation quotidienne de 100 g de prunes séchées contribue au maintien de fonctions intestinales normales.
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